从事酒店服务行业之所以成为当今社会热门并且颇具挑战性的职业，是因为时代赋予这个独特行业的丰厚利润和加报。在当今世界经济及各项配套服务高速发展的环境中，仅仅靠满足客户的需求和期待已经无法跟上当今时代发展的需要。

大家都知道现在的很多外国大学都设有预科和英文的教学课程。但是具体为什么要设立这个课程来说，很多同学还是不了解。其实不管是大学预科还是英文课程都是为了帮助学生正式的进去大学的一种准备，是为了以后可以更好的接受大学的教育所给予的知识。特别是国际学生来说可以说是一种过渡时期。

酒店与及旅游管理一直都是新加坡留学的热门专业，每年都有大批的学生来新加坡学习这个专业。新加坡旅游与酒店管理专业是新加坡的支柱产业，政府对该领域的扶持力度也是非常大的，而且当地私立大学基本上都有开设酒店管理专业。作为当地优质的私立大学之一的新加坡Kaplan高等教育学院与时俱进，依据市场的需求，特此新增设了酒店及旅游管理硕士，希望能满足更多学生的需求。