新加坡宝典手册

1 ) 笼芽麻辣之家 (皇强火锅)
$ 12 per person 
网友推荐：多了很多好吃的东西, 蟹, 虾, 鱼, 羊肉, 牛肉也都比以前新鲜,菜也多了很多种, 现在的菜的种类是以前的两倍!! 

2 ) 庭园火锅
Bugis，City Hall
$ 20 ++
网友推荐：有鸳鸯火锅，鱼头火锅，特色菜是猪大肠，可以要加麻加辣的，吃到一半觉得不够辣可以继续加麻加辣，菜比较新鲜。
推 荐菜有：虾子（白味煮来很鲜），墨鱼，鱿鱼，猪肉片，牛肉片，猪大肠（个人最爱），午餐肉，还有就是很多蔬菜（推荐：藕和土豆，金针菇）都不错。一般周末 晚上去吃菜都很新鲜。平时的话就不知道了，还有这里的价格，不管周末平时，中午晚上都是一个价格，所以周末晚上去的话除了人多，也都还好。另外这里菜比 lucky plaza多一点。

3 ) Royal Hotel的火锅
Novena MRT出来向Newton方向走一点，路左边
非常便宜
网友推荐：芝麻酱调料，也有凉拌菜

4 ) Lucky Plaza重庆火锅
网友推荐：凉拌猪耳朵，是火锅的前菜，一小碟四块钱。很正宗。火锅一般，近来好象他们的料不行了，没有自己买的袋装的火锅料香。

5 ) 重庆三峡火锅 
Orchard, 私家董 
$ 23++ 
网友推荐：good taste

6 ) Chinatown 自助火锅
平时 S$19，周末 S$22
网友推荐：有一家自助火锅加烧烤。比较有特点是它的菜采用旋转寿司的模式，你可以随时拿你想要的菜。老板还赠送手卷，日式蒸蛋，水果，冰淇淋。

7 ) Steamboat Marina Bay
$ 12++ ，饮料自付
网友推荐：cheap，有螃蟹, 虾, 海贝

8 ) 北京涮锅自助餐
地址：36 NEWTON ROAD #02-01，
HOTEL ROYAL，SINGAPORE 
电话：6251-8135 /6254-8587
平时：午餐S$13.8,晚餐S$18.8
六日公共假期：午餐S$16.8，晚餐S$19.8

网 友推荐：晚餐中有北京烤鸭，而午餐没有，需要另外单点：S$18.00一只（堂吃）。比Seoul garden是要好。补菜很快，而且这里的东西种类比较多，也比较精致一些，再有就是这一家比较中国化，酸辣汤很地道。晚上的烤鸭也有free的，就是要 排队，而且每人每次只能拿两份片好、包好的鸭肉。其他菜都还不错。 

9 ) 能人聚 
513， Geylang Road, Singapore 389469，(Between 27 27A) ，take MRT to Aljunie
Tel: 6844 8553 

10) 大巴窑 四川小火锅
大巴窑970A ， SPH旁边的造福药膳汤锅
$ 8 
网友推荐： 不是自助，是套餐，东西不固定，有熟牛肉，腌鸡肉（生），生鱼片，火腿肠，午餐肉， 鱼丸，虾每人两只，鸡蛋每人一个，土豆片，粉丝，生菜，大白菜，小绿菜，home made barly 一份。火锅的底和四川小料也不错。

11) 芽笼23A小火锅
$10++ 自助
网友推荐：提供羊肉，适合胃口特大的筒子。

12）City Hall火锅
没细看招牌，位置在Suntec city那个喷泉四周的其中一个店。

网 友推荐：价格来说比Lucky Plaza和Bugis的都贵一点，有空调，味道一般。红锅不辣，白锅颜色很白，白得我都不知道能不能吃了。红锅在加辣两次后终于有了点起色。菜其实还 好。比较新鲜，由于是buffet，所以量就不说了，赠送了几个小吃，都很一般，或者说难吃……
猪肉很有特点，很好吃，是五花肉，切得有点点厚，味道很好，很新鲜。牛肉也很好吃，切得很薄，也很新鲜。不过就是一盘里面的东西装太少。 
比较有特色的菜：鹌鹑蛋，还有就是草虾非常新鲜，而且用竹签串起来。 
总之，建议不要去 (啊？？这样的评价啊？ @_@)

13) MK 
20++ 
网友推荐：u can eat steam boat..and fresh strawberry is only 2 dollars there..