成本上涨劳工紧缩竞争激烈，食品与餐饮业突围而出。当员工把工作当成一件快乐的事情，带着微笑和顾客接触，用心去提供服务，顾客也能感受到他们的热情，体会到他们的用心，顾客满意度就会大大提升。中华食品执行董事林炳森表示，他的公司正在进行三大改革来扩展业务，第一大改革是进行产品增值服务。既然成本上涨是大势所趋，那就另辟蹊径，去提供产品增值服务，让顾客觉得价格合理，愿意为好产品买单。第二个改革是直接进口国外商品，减少对外劳和原材料的依赖。第三个改革是考虑到其他国家去进行加工生产，降低生产成本。

易华仁：