酒店与旅游管理一直都是社会热门的专业，也是经济的支柱产业之一，每年酒店业和旅游业所需的人才数量非常之多，目前市场上的相关人才供给量还不能满足所需数量，酒店旅游行业存在一个大的缺口。以此，这些年来到新加坡学习酒店旅游管理的学生人数不断攀升，令当地的各大院校生源络绎不绝。

　　新加坡东亚管理学院是经新加坡教育部批准注册成立的一所提供专科、本科以及硕士与博士课程学历教育的高等教育机构。同时，EASB也是新加坡众多教育机构中仅十余所率先获得新加坡政府授予的Edutrust资格认证——即学生利益保护计划的可提供学位课程的院校之一。

新加坡东亚管理学院（www.eistudy.com/school/easb.html）是新商务环境下的一所“新经济学院”，它使得学生对不断变化的商务环境有所准备，并让他们能够面对由于全球化而带来的各种新的挑战。学院的课程是基于英国高等教育质量保证书(QAA)的C.A.T.S.学分积累转移方案来设置的，这样为学生的学分转移提供了一个基础。并让其他的国外大学（包括英联邦、美国、澳大利亚、新西兰）能够清晰地了解它的课程。为了给学院的学生提供一个“全面的”教育环境，东亚商学院保证从学生迈进学院校门的那天开始让他们拥有一个“完整的学习经历”。