酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

澳洲詹姆斯库克大学新加坡校区，是詹姆斯库克大学在海外的校区，成立于2003年。到现在为止，学校已经取得了新加坡私立教育委员会授予教育信托四年期正式认证（Edu　Trust）和新加坡服务质量监察局素质级资格（SQC）认证。JCU新加坡校区为了和澳洲校区保持一致，学校的课程、颁发的学位证书都与澳洲主校区一致，不止这样学校授课老师都是需要通过澳洲詹姆斯库克大学总校区的审核，总校区还会派澳洲校区的老师来新加坡校区执教，每门课程由新加坡国际校区教师及澳大利亚母校校区教师共同教授完成。