新加坡南洋理工大学教师的选拔和培养制度是比较先进的。新加坡南洋理工大学认识到，在影响人才培养水平的诸要素中，师资队伍的素质与能力是其中最关键的因素。为了培养有高职业能力的学生，必须有具有高执教能力的教师，而高职教育的师资队伍恰恰是中国每个高职院校的办学瓶颈。新加坡南洋理工学院在对师资队伍的选拔与培养上做得很扎实、很务实，从而培养了一批批过硬的师资队伍。他们的具体做法是：新加坡南洋理工大学的前身经济发展局技术培训中心在上个世纪七十年代借鉴德国双元制的做法，选派教师到德国接受双元制教学培训，学习他们双元制办学模式，并培养教师进行技术应用和研发的能力，然后将这种办学经验和能力带回到培训中心，从而培养了第一批真正能从事职业教育的师资，为日后的发展扎下了坚实的根基。
新加坡的教育模式与西方接近，但与欧美国家相比，在留学费用上占据绝对的优势。新加坡的高等教育既有世界水准的公立大学，也有大专水平的政府理工学院，还有与国外名校联办的私立大学。尤其数量众多私立大学，宽进严出，教学特色，是新加坡留学的一大亮点。很多想去新加坡留学的学生对新加坡的三所公立大学望而止步，因为其入学门槛实在太高，但是新加坡私立大学很多，其中不少可以与公立大学的某些专业媲美，而且各方面也不比公立大学差。
近年来，中国经济飞速发展，2008年奥运会和之后的上海世博会大大促进了本土旅游酒店业发展，这些大型赛事和展会的举行，使得当地的酒店住房需求不断增加，同时也给酒店业带来了源源不断的客源。除此之外，中国国内加速的基础设施改造建设，也在不断的支持旅游业发展。中国俨然成为世界酒店业中的大国，中国有望在2015年成为世界上最大旅游接待和输出国。酒店业的不断发展和扩大，对酒店管理方面的人才需求增加，特别是高层管理者，不仅要具备超高的专业知识，还要拥有较强的实践技能。
