新加坡东亚管理学院的酒店与旅游管理专业是新加坡排名第一的学校，也是新加坡留学网官方推荐院校之一。东亚管理学院提供完整的服务与酒店行业技能的专业培训，教学大纲与国际顶级酒店管理学校相媲美，而且最特别的是，别的学校大多以课本的知识为主，而东亚管理学院则是以课本做基准，以实践为导向，独特的授课方式不仅让学生在枯燥的课本知识中体会到心手践行的乐趣，更重要的是能从中更深刻地学习到服务与酒店行业的精髓，深入地了解这个行业的一些准则。

对于国内大多数到新加坡留学的同学而言，因为新加坡公立大学的入学要求很高，一般都是入读新加坡私立学校。新加坡的私立学校在过去几年的发展速度很快，截止到2007年，已经由1997年的305间增加到了1200间，留学生的数量也翻了几翻。这种现象导致的结果就是私立学校的水平参差不齐，一些私立学校接连倒闭，给新加坡私立教育的声誉带来了严重的影响。因此新加坡政府在2010年推出了新的一项认证—EduTrust认证。