南澳大学是南澳唯一一所提供航空相关教育的大学。是澳洲两所大学拥有自己飞行学校的其中一间，包含10架现代飞机。南澳大学相信成为一个专业的机师不只是能够驾驶一架会飞行的机器，而是需要具备各面向的专业知识，包含: 大气学，飞机电源，气象学，导航，飞航管理，飞行计算机管理系统，飞行经营科学，机组人员配置管理等等。 南澳大学的学士课程就是提供学生这一系列的知识，而且这个课程不只是针对想成为机师的学生，也包含航空经营派遣，塔台管理，航空管理等相关职业的知识需求。这个课程是技术导向的学系，了解澳洲民航安全局的相关知识，包含民航及航空货运执照。
毕业后就业方向：机师，航空经营派遣，塔台管理，航空管理
课程长度：3年+飞行训练
入学条件：雅思6.0，读写6.0；对数学，物理有一定程度知识
