由于新加坡厨师短缺使得新加坡留学移民烹饪专业火热，这现象不单表现为厨师炙手可热，也表现在本地餐饮业对侍应生和餐馆经理的需求也大大增加，据估计，未来两三年还会有近3000个前线和后勤空缺待填补。
学厨艺上烹饪学校，烹饪学校at-sunrice还会让完成WSQ专业文凭课程的学员更快拿到学位。移民毕业生还没结业就被雇主看上，由于新加坡餐饮业厨师人手短缺，促成了烹饪专业文凭课程学员会那么抢手。at-sunrice跟美国约翰逊和威尔士大学（Johnson & Wales）签署协议，让投资移民有意报读该大学四年烹饪相关学位课程的WSQ课程毕业生，“跳过”首两年基础课程，直接进入第三年。这些学位课程，培训出一批厨艺和管理能力兼具的人才，使这个行业更专业化。
一些人不急着报读大学课程，因为他们觉得厨师是一项强调技艺多过学术的行业，所以他们会选择先工作、向名厨学厨艺几年后才考虑进修。
新加坡人力市场紧缩，加上两个综合度假胜地内多个餐饮设施的营业，服务业特别是餐饮业人才缺乏的状况越来越严重，为应付市场对厨师的庞大需求，新加坡移民提供劳发局新技能资格专业文凭课程（WSQ）的烹饪学校at-sunrice，已将培训学额增加了30％。
