英国留学的学生在当地除了能感受到当地不同于中国的教育方式,还可以享受到当地的风土人情,特别是一年一度的利兹美食节。在一年一度的美食节期间,会有140多个展位大部分都是约克郡周边农场的本地食品生产商来参加展示的,也有来自英国其他地区和欧洲其他国家。美食节的主要的展示地点在千禧广场,维多利亚、圣约翰(St.Johns)等商场也分布了少量展位,就算人们不是可以到展会上,也是可以感受到这样的气氛。
对于利兹来说,2012年是一个“国际年”和“奥运年”。今夏中国奥运代表团的运动员将陆续来到利兹进行奥运前夕的训练。为了迎接来自这个世界文明的美食国度的运动员们,利兹市政厅和此次美食节活动的承办部门显然做了精心准备。美食节第一天,英国名厨布赖恩·特纳会以中国菜的味道为基础,用鸡肉、瑞典酱汁、柠檬、蒜泥和蜂蜜为大家烹饪一道中西合璧的料理,可以说是一道国际化的东方菜肴。
美食节主办方还邀请了自利兹的拳击运动员尼古拉·亚当斯给各位介绍运动员的营养饮食搭配。亚当斯也成功取得了2012伦敦奥运会的参赛资格。一年一度的利兹美食节会吸引很多游客驻足,第一天大概会迎接13,000名游客,第二天参加人数增加到了22,000人。美食节可以说是给经济低迷的英国带来了一丝阳光,一扫阴霾,想通过美食节促进利兹市、甚至整个约克郡的食品零售业。