被昵称为“小红点”的新加坡，把亚洲文化浓缩在这个充满魅力事物小岛上。多元族群和谐和相融的特色，体现在各地区的古老建筑、饮食及生活形态上，让不同族群保有独特文化，彼此分享喜悦。美食佳肴更是多样化，例如具南洋特色的本地小吃，东南亚、亚洲风味，以及国际星级佳肴，选择众多。亲近岛上的自然生态美景，拥有不一样的休闲旅游体验，体验新加坡本地特色美食。
200米空中享用创意菜 Sky on 57
位于滨海湾金沙57楼内的sky on 57餐厅，离地面200米游客谵语居高临下的餐厅内，可俯瞰四周观赏一览无遗的海景及城市美景。食物方面主打创意十足的亚洲菜及新加坡当地的招牌菜，店内主厨更曾任职世界各地多间顶级法国餐厅，此次回乡将其烹调法国菜经验，与东南亚菜结合，配合新鲜时令石材，设计出多款中西合璧的招牌创意名菜，加上优美的环境，绝对是正式就餐的首选。
营业时间：7:00-10:30；12:00-14:30；18:00-22:30；23:00-24:00
地址：57/F,Tower 1,10 Bayfront Avenue
搭乘地铁于Bayfront下车，步行约10分钟
黄亚细肉骨茶室 Ng Ah Sio Bak Kut Teh
该店以潮州派的肉骨茶为主，肉骨经长时间熬煮，汤底火候十足却不油腻，胡椒味极浓。来这里品尝肉骨茶可以选肉骨、排骨，甚至混合骨，适合不同人士的口味，以油条蘸来吃或拌白饭都很不错。另有卤肉菜式，非常美味。营业时间至晚上10点，非常方便。
营业时间：7:00——22:00（周一休息）
地址:208 Rangoon Road
乘坐地铁于Farrer Park站下车，步行8分钟
东海岸海鲜中心 East Coast Seafood Centre
来到新加坡，海鲜是不可不吃的美食，午后在海边散着小步，到东海岸海鲜中心（East Coast Seafood Centre）是不错的选择。这里共有8家海鲜酒家，如长堤海鲜、Jumbo等。当中最值得吃的是用特大的斯里兰卡大蟹做的胡椒蟹，还有辣椒蟹。配上秘制汁酱，蟹肉多而爽口，叫人回味无穷。
开放时间：11:00——15:00（午餐）；17:00——深夜（晚餐）
地址：East Coast Seafood Centre
交通路线：搭乘地铁于Eunos下车，转的士前往。
328加东叻沙 328Katong Laksa
叻沙，是马来西亚和新加坡存在的峇峇文化（即华人马来人混合）的道地食品。328加东叻沙的老板娘本来对叻沙一窍不通，由于租铺时，业主开出只可以卖叻沙的条件，老板娘只好边学边做。开业初期，老板娘连续4次出访并试吃叻沙，加上不停地虚心询问客人意见，最后成为名人美食家以及歌星均推崇的叻沙店之一。其制作的叻沙汤底用上浓浓的椰浆、淡奶、虾米煮成。质感爽滑，并充满阵阵椰香，配合丰富的海鲜食材，成为必吃的新加坡美食。
营业时间：8:00——22:00
地址：NO51 East Coast Road
交通路线：乘坐地铁在Payalebar下车，步行5分钟
咖椰土司 Kaya toast
咖椰土司是新加坡人广为喜爱的早餐小吃，它与薏米水、咖啡、拉茶（甜味奶茶）、好立克和热美禄等各种饮料都能搭配。咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱，新鲜烤面包，夹上厚厚的牛油以及咖椰酱，入口面包香脆、咖椰酱甜而不腻并带有浓浓的椰香。。被视为到新加坡必吃的地道美食。咖椰土司加两只半熟的水煮蛋及奶茶或南洋咖啡，均是当地非常地道的早晨。不仅市区有销售店，机场也有，不得不试。
Dempsey Hill 登布西山
Dempsey Hill属于一个山丘地区，是当地人非常喜欢去饮食购物，并且有格调的好地方。它位于新加坡植物园对面的小山丘，被称为“黑白别墅”的老房子要生变成饮食店和商店，处处充满绿意。殖民地时代，这里是英军的兵房与棚屋所在地。殖民地时代结束后，一帮时尚潮流人士进驻在历史建筑里，逐渐形成了Dempsey Hill小区文化。30多座老房子摇身变成艺廊、餐厅、古董家具店和酒吧等。由于被绿茵环绕、夜晚的登布西山更添几分浪漫情调。当中有海鲜名店长堤和珍宝、澳洲有机饮食概念的粮油杂货店Jones the Grocer等，还有印度菜及日本料理等，当地人也喜欢在网上或周末来这里用餐。
营业时间：10:00——深夜（因店而异）
地址：Blk 8D#03-01 Dempsey Road
交通路线：在Orchard Boulevard Road Four Seasons Park 前乘坐穿梭巴士直达或在荷兰村地铁站转7、75、
77号巴士，乌节路地铁站转7号巴士。
