新加坡留学推崇素质餐后生活

  还记得小时候,大家在学校食堂都是自己归还碗碟的,但长大后,却渐渐忘了这个习惯。

  虽然归还碗碟运动还没有在全岛普及化,但只要用餐的场所鼓励食客这么做,新加坡人杨蕙荃(27岁)一定会配合,因为她觉得这只是“举手之劳”。

  杨蕙荃说:“尤其在繁忙的吃饭时间,只要大家都这么做,接下来的食客很快就有干净的桌子可以用餐。”

  在她看来,食客的“自动自发”不该威胁到餐厅清洁工的生计。她说:“收碗盘的Uncle和Auntie不应该因为食客归还碗碟就失业,其实他们没有闲着,还是要帮忙分类碗盘和擦桌子。有人自动归还碗盘只是减少他们的作业程序,让他们来得及应付人潮。 ”

  记者碰到杨蕙荃那天,她正在淡滨尼圆巴刹吃早餐。在她身旁有好几桌食客都是一家大小吃饱后就离开,而杨蕙荃只是淡淡地表示,要培养自动归还碗碟的社会风气是急不来的。

  或许就像在学校那样,可以规定每个学生归还餐具,但如果没有内化成个人价值,这样的习惯很容易被遗忘。留学新加坡的学生可以学习这种精神,让自己能够道德上进行修养。

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