新加坡尚德旅游管理学院成立于1983年，在亚洲地区建立了良好地信誉和教学名望。尚德旅游管理学院隶属新加坡酒店公会，是亚太区颇具规模的酒店管理学院之一，学校培养的学生在酒店旅游业表现都是非常不俗的。
2009年新加坡两所高级赌场的建成，新加坡将会需要很多酒店及旅游管理专业的人才。新加坡尚德旅游管理学院现有学员7000多人，有来自世界各地的学生，包括中国、韩国、英国、印尼也有新加坡当地的本土学生。尚德旅游管理学院在新加坡酒店业、餐饮业拥有庞大的会员网络，这样一来可以为学生的工作实习提供了极大的便利。学校在酒店、餐饮类专业领域培训上是非常权威的，尚德旅游管理学院创办的目标就是培养亚太区急需的餐饮、酒店、旅游业高级蓝领、中级管理人员、高层经理人才，促进亚太地区经济的繁荣发展。
虽然旅游酒店专业比较热门，但是很多学生想要学的更加精细，希望能在某个特定领域内得到更好的发展。现在蛮多学生会咨询说自己想要去新加坡学习餐饮专业，很多学生知道新加坡私立大学中酒店管理专业开设的是比较多的，担心自己坚持选择餐饮专业就读，没多少学校开设。
新加坡尚德旅游管理学院所开设的酒店与餐饮经营证书课程，该课程帮助学生掌握必要的服务才能与技巧，以为顾客提供独特的服务体验．剩余的120个学时将用于膳宿行业在校学习。尚德旅游管理学院的酒店与餐饮经营证书课程学习时间是12个月，其中包含6个月带薪实习。
