2008年奥运会和之后的上海世博会大大促进了中国当地的旅游酒店业发展，这些大型赛事和展会的举行，使得当地的酒店住房需求不断增加，同时也给酒店业带来了源源不断的客源。酒店业的蓬勃发展使得酒店行业对于酒店管理方面的人才需求不断的增加，国内酒店人才不足以满足市场的需要，可以说中国的酒店管理人才十分匮乏，所以说学习酒店管理专业的学生在毕业之后会成为中国市场炙手可热的人员。
新加坡当地的酒店业在世界上是赫赫有名的，当地的酒店业发展快速，有着先进全套的酒店培训机构。新加坡莎瑞管理学院就是其中一所，专业培训学生成长成为高素质的酒店管理人员。莎瑞管理学院成立于2007年，是一所酒店管理和商业管理的综合性高等学院。学校通过自己的努力和认真办学，已经取得了新加坡服务质量监察局素质级资格（SQC）认证及新加坡私立教育理事会颁发的教育信托保障计划认证（EduTrust）。新加坡莎瑞管理学院跟新加坡当地的其他酒店管理培训学校不同的是莎瑞管理学院在2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作，提高学校的酒店管理培训水准。而且学校校内拥有自己的酒店管理培训的基地，基地内有完善、齐全的中西式餐厅和厨房，还有标准的酒店客房和前台操作系统。学校打造这些培训基地是为了让学生能够在真实的工作环境中掌握酒店管理的知识和技能。
莎瑞管理学院还积极和酒店行业的专家保持着紧密地联系，跟行业保持着联系可以让在校的学生获悉行业最新的动态和讯息，保证了学生可以掌握与酒店行业紧密相关的知识和技能。学校所培养的学生都是具有良好的专业技能,管理技能和社交技能的综合性人才，可以让学生在将来的就业市场上占有一席之地。
