创建于1983年的新加坡尚德旅游管理学院，在新加坡众多的私立学校中尚德的专业是比较特色的。因为大家都知道新加坡当地大部分私立大学开设的都是些商科管理金融会计专业，其他领域的专业很少开设，特别是有关烹饪西点方面。这就大大制约了对于烹饪西点厨艺感兴趣的学生，如果是让这类学生考虑其他专业，但是不是自己第一的兴趣爱好。意腾新加坡留学网专家这边给各位对烹饪西点厨艺感兴趣的学生带来一个好消息，新加坡尚德旅游管理学院是有开设这类专业课程的，满足大家的需求。
尚德旅游管理学院曾经连续四年被评为”世界美食峰会最佳酒店管理学院”，为学生提供各类专业的餐饮课程，培养了大批旅游及烹饪厨艺的优秀毕业生。新加坡尚德旅游管理学院非常注重专业实习和软技能培训，重视学生的协作能力、工作表现和职业前景。
学校是面向国际招生，在校的学生有来自英国、马来西亚、印尼、越南、中国、澳洲等国家，SHATEC与世界上许多国家建立了合作伙伴关系，让学校的学生可以接触到国际化的教育和学习环境。学校可以给学生提供了大量的实践机会，让学生加强自己的实践操作能力。
尚德学院目前有开设西点与烘培和烹饪厨艺大专课程，还有酒店与餐饮经营证书课程。新加坡尚德旅游管理学院的西点与烘培烘焙大专课程是专门给想要创立美食糕点房，招牌面包店，蛋糕及特色甜点的学生而开设的。学生可以在这个课程中学生可以更好地了解和欣赏糕点艺术，学生主要学习餐饮科学、烘焙原理、成本控制策略和专业厨房组织等科目。
新加坡尚德旅游管理学院的西点与烘培和烹饪厨艺大专课程一般是读18个月，申请的学生拥有至少十年正规教育，雅思)至少5.0分（笔试）或61分（网考）．或托福最低173分（原机考）；还需要参加学校面试。在校学习是需要一年半的时间，其中包含6个月的实习。
