成立于2007年的新加坡SHRM莎瑞管理学院，迄今已经取得了新加坡私立教育理事会(CPE)所颁发的Edutrust教育资格认证，和瑞士顶级酒店管理学院合作。酒店管理专业是SHRM莎瑞管理学院的特色专业，尤其是经典瑞士酒店管理课程，该课程十分注重培养学生动手实践操作能力，使得该专业与理论型商科衍变的酒店管理不同。
新加坡SHRM莎瑞管理学院与瑞士顶级酒店管理学院合作之后，学生完成酒店管理两年高级大专课程后，可获得两校颁发的双文凭。修读酒店管理两年高级大专课程的学生，在第一学年学习尾声，可以参加学校组织的“八天七夜瑞士学习之旅”，到瑞士切身感受全球顶级酒店管理学府的优良学习氛围。SHRM莎瑞管理学院的高级大专学生可直接修读英国伍尔弗汉普顿大学（University Of Wolverhampton）的一年本科课程，由英国伍尔弗汉普顿大学老师授课，保证课程质量，学生毕业后可获得伍尔弗汉普顿大学所颁发的本科荣誉学士学位证书。
新加坡SHRM莎瑞管理学院开设的酒店管理有3 9门课课程设计，涵盖从酒店前台基础操作，到后台经营管理的方方面面。每周两次的试餐会及一年七次的活动晚宴，学生自主设计策划，自行组织安排。所以SHRM莎瑞管理学院的该专业毕业生备受业界青睐。
新加坡SHRM莎瑞管理学院的酒店管理专业学生专业课期间都要穿着学校为其裁体量身定制的校服。该校服与学生日后走向职场酒店工作的制服相同,使其在学校在读期间就培养未来酒店管理者的职业感,更早地融入酒店管理行业。
