位于南非约翰内斯堡市区东面的中国香港城，9月19日上午举行了隆重的开业剪彩庆典，100多位嘉宾出席了此次庆祝活动。中国驻南非大使馆公使衔参赞梁桂萱、参赞陈玲，中国驻约堡总领事唐庆恒，全非洲和平统一促进会会长叶北洋，南非洲粤港澳总商会会长李凤光等也应邀出席此次庆典活动。
据《华侨新闻报》报道，中国香港城董事局负责人在致词时，对各界朋友在香港城筹建时所给予的帮助表示诚挚的谢意。他表示，对南非的未来充满信心，对中国香港城的发展充满信心。
中国驻约堡总领事唐庆恒对中国香港城开业表示祝贺，他指出，越来越多的华商凭借着中国商贸中心为基础，在南非一展宏图，这是值得广大华人华侨庆贺的。
全非洲和平统一促进会会长叶北洋代表南非华人华侨热烈祝贺中国香港城隆重开业。他回忆新一代华人移民来到南非时，上无片瓦，下无寸土，一穷二白，为了求生存，苦苦挣扎。凭借中华民族吃苦耐劳、勤俭节约的优良传统，经过几年的艰苦奋斗，终于摆脱了一无所有的局面。
叶北洋还指出，近几年在南非的中国商贸中心越开越多，“中国香港城”是继“中国城”之后又一个非常成功的例子，值得中国人为之骄傲！
在欢乐的庆典上，舞龙队以及醒狮团，在中国香港城的广场上表演中国民族龙狮舞。整个庆典活动洋溢着中华民族传统庆贺喜事的欢乐气氛。
