新加坡专业教育中短期培训－－食品安全检测与监督管理

课程简要：

新加坡基本上没有农业，所需食品90％都需要从国外进口，食品安全问题是关系到新加坡安危的重大问题，新加坡政府历来非常重视食品的安全检测，在检测设备建设方面投入巨资，购买世界最先进的食品安检设施。同时，采取“从源头到尽头”的策略，杜绝和减少不合格食品的流入，加强食品安全执法，一旦查到违规商贩，就会受到严厉制裁。同时，也强调执法机构、食品工业和消费者三方的密切配合，以保证食品的安全。