肉干、鱼圆（丸）和五香传统美食都深受本地人喜爱，也引起学生开展“追忆”行动。美珍香第三代接班人王陈山（左图）在20几岁继承家业时，不只想把家传生意传承下去，还要把肉干这美食发扬光大。著名鱼丸品牌“嘟嘟”的老板林文才（右图）在1980年曾是首名引进日本先进鱼肉加工技术制造的鱼圆商。

  听着学生细数新加坡经历过的种族动乱、共产主义和恐怖威胁，强调居安思危的思维，李显龙总理7月3日天从一贯发出这类警示的领导人身份，变身为听众聆听学生的细致解说。负责德义区基层事务的李总理昨天到区内的崇文中学，参观内部安全局在学校举行的流动展览。配合崇文中学的种族和谐月，内安局的流动展览从本月5日至15日在该校展出，开放让该校学生和宏茂桥集选区内的其他四所学府，包括中区工艺教育学院、南洋理工学院、长老会中学和圣尼各拉女校的学生参观。