按照中国的习俗，朋友、亲戚或是熟人之间碰面，正巧赶上就餐时间，一般会打招呼问“吃了吗？”。其实在新加坡的人民来说，也非常推崇这种民以食为天的饮食文化。根据目前数据统计，新加坡共注册登记了5200余家餐饮店——这相当于每平方公里内就有大约7家餐饮店。有人会问。那么没注册的有多少啊，这个问题我想可以告诉大家的是：如果没注册，新加坡的法律是不允许。如果你已经在新加坡岛屿上了，相信您将开启一段难忘的美食之旅，在这里既能品尝到便宜实惠的当地小吃，还能在高级餐厅享受顶级用餐体验。法律对食品的质量是非常严格，这点在新加坡的环境保护上就可以知道，连吐痰都要罚款的国家，如果食品质量有问题，可是要坐牢的。

新加坡是一个移民社会，新加坡人主要是由近一百多年来从亚洲、欧洲等地区迁移而来的移民及其后裔组成的，汇聚了来自世界各地不同种族的人民，其中最主要的四大人种是华人、马来人、印度人和欧亚人，此外还有其他少数民族，新加坡的文化兼容并蓄，为这个城市增添了无限魅力。