新加坡国立大学成立于1905年，是新加坡历史最悠久且最赋声望的大学，也是亚洲首屈一指的高等学府。新加坡国立大学拥有11个提供本科和研究生学位课程的学院、1700名博士、博士后专家与学者和500名研究人员。这些教职人员均毕业于世界著名的高等学府(主要是欧美名校)，保障了教学内容的国际化和教学品质的卓越性。强大的教师队伍使大学在国际上得到了普遍的认同和赞誉。

酒店管理是一个非常有活力的行业，发展前景广阔，它注重培养一个人的创造力、想像力、交际能力和解决实际问题的能力。

　　英华美教育集团创建于1983年，是亚洲地区最大的集教育与培训为一体的教育集团之一。新加坡英华美学院就建立在集团总部，位于新加坡西部的教育与科技中心，地理位置十分优越。他邻近繁华的武吉士市镇中心，交通方便，附近有地铁、巴士转化站，新加坡国家图书馆裕廊分部等许多公共设施。学院所有的课程均已在新加坡教育部进行注册,