新加坡美食辣椒螃蟹的主角青蟹，因为过度被捕捞导致全球产量大减。新加坡淡马锡理工学院的研究小组正研发人工养殖青蟹的方法，如果研究成功，未来新加坡渔场将能采用这种技术大量养殖青蟹。

新加坡是东西文化交融的国际大都市，作为亚太地区教育中心，它的教育制度延袭英国教育体系，对学生采用引导式教育，提供丰富的课程及学位。新加坡教育一直采用双语教育，既教授中国的传统文化又教授西方的文化。这种多元教学模式非常适合国内中学生逐渐适应由中国教育向西方教育的过渡。由于新加坡在亚洲的地理位置以及其高质量的教育体系，越来越多的亚洲学生选择到新加坡来就读。

　　意腾新加坡留学网（www.eistudy.com）介绍新加坡南洋现代管理学院专业。新加坡南洋现代管理学院以高素质教育而闻名的高等教育机构，是经过新加坡教育部正式注册批准及中国驻新加坡大使馆资质认定的国际教育学院。新加坡经济发展局为南洋的股东，占股18.5%，同时也是新加坡移民厅认可的优秀教育机构之一。南洋不仅获得了新加坡私立教育机构素质级的资格认证。