酒店与旅游管理专业在新加坡就业市场的需求潜力很大。新加坡的酒店业在整个亚洲排名第一，旅游业排名亚洲第三。新加坡各个五星级酒店和世界知名的新加坡航空公司每年都需要大量高素质的酒店与旅游管理专业人才。

新加坡TMC学院（http://www.eistudy.com/tmc/）自1981年成立以来，本着为本地和国际学生提供高品质教育的理念，从最初一间培训机构不断壮大，现在已经拥有商学院、信息科技学院、人文学院、酒店旅游和烹饪学院、心理学学院、宏敦语言中心、剑桥“O”水准预科培训学院等下属机构。通过对市场人才需求的深入研究，以及巧妙的将东西方管理文化相结合，TMC真正实现以“育人为本”，受到了新加坡教育界的高度认可，在当地众多院校中名列前茅，并且成为首批获得EduTrust认证的六所院校之一。

新加坡，亚洲四小龙之一，经济发达、政治稳定，华人社会，诸多优越的条件，让新加坡留学越来越受到国内应届本科毕业人生的喜爱。2011年11月底，我又一次来到新加坡——这个美丽的狮城。此时的坡国正值雨季，天上大朵的云，终日不见阳光，始终保持着阴霾的状态，不过湿润的空气让人始终感觉愉悦。而我此行的目的是探访新加坡南洋理工大学。