新加坡莎瑞管理学院成立于2007年，跟东亚管理学院一样都是专门培训酒店管理的私立学校，莎瑞管理学院是瑞士顶级酒店管理学院的姐妹院校，是提供酒店管理和商业管理的综合性高等专业教学的教育机构。

双语课程的设计和研发，主要是针对大部分英文不好的中国学生在国外留学的过程当中，能够有一个过渡的安排。在提高英文能力的同时，也能学好专业课程，不仅提高学习的含金量，而且也能够激发学生学习的兴趣。