詹姆斯库克大学新加坡校区是由澳洲主校区直接投资与经营管理的首个海外校区，于2003年在新加坡建成。也是目前新加坡唯一一间由澳洲政府大学直接在新加坡办学的澳洲政府大学直属分校。目前的在校人数1600多名，其中有来自20多个国家的900多名国际学生。学生毕业率高达96%，老师与学生比例为1：20，15%的教职工作人员都有澳洲直接委派。

　　新加坡美食辣椒螃蟹的主角青蟹，因为过度被捕捞导致全球产量大减。新加坡淡马锡理工学院的研究小组正研发人工养殖青蟹的方法，如果研究成功，未来新加坡渔场将能采用这种技术大量养殖青蟹。