从事酒店服务行业之所以成为当今社会热门并且颇具挑战性的职业，是因为时代赋予这个独特行业的丰厚利润和加报。在当今世界经济及各项配套服务高速发展的环境中，仅仅靠满足客户的需求和期待已经无法跟上当今时代发展的需要。