“O”水准考试的全称是：CambridgeGeneralCertificateofEducationOrdinaryLevel，简称GCEOLevel剑桥“O”水准考试（O

　　现在去新加坡留学的学生有很多，而在众多的留学生中，所选择的专业大多数都是新加坡旅游管理专业。原因很简单，新加坡是一个风景宜人的国家，有着发达的旅游行业，新加坡的各大院校在该专业方面的教学经验也颇为丰富。同时，留学生们不乏有众多的学习实践和理论相结合的机会，在学校中的教师基本上都是曾经担任过大酒店中的旅游业务担当的职员。所以说，新加坡旅游管理专业的优势是十分明显的。

我国是一个餐饮大国，讲究的是“民以食为天”。在我国对于吃是十分讲究的，因地域的不同还分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系。而西餐进入我国，对于厨师而言又多了一条路。而西餐的多元化特色也有着不小的难度，特此，新加坡博伟教育学院专门为热爱西餐烹饪管理的学生开设了这样的课程。