南洋工院与双胜西餐馆联办冰淇淋制作比赛，挑战参赛中学生制作出口味及口感反差鲜明的雪糕。番薯和江鱼仔搭配一起，竟能制成甜咸兼具，软脆交织的雪糕，给味蕾带来惊喜。新加坡国立大学数理中学学生巧妙运用食材，让该校在南洋理工学院举办的冰淇淋制作比赛中蝉联冠军。南洋工院与双胜西餐馆（Swensen’s）为中学生举办的冰淇淋制作比赛，今年进入第九个年头。南洋工院去年9月开办工作坊，教导冰淇淋制作技巧，之后邀请学生参赛。今年参赛者共有81人，来自27所中学。最终脱颖而出的10所学校，昨天在该工院举行总决赛。
新加坡物流管理学院(http://www.eistudy.com/simm/)经新加坡移民厅特别批准，开办物流管理研究生课程，这是新加坡政府批准的第一个由专业团体所举办的可以招收海外留学生的全日制研究生课程。该学院已获中国大使馆资格认证，可正式招收中国留学生。
设计专业现在也成为了新加坡留学生的热门专业，很多学生除了选择旅游酒店管理、金融会计等专业还会将眼光方向设计专业，觉得设计专业将来的发展前景也是相当不错的。设计也是在现代生活中无处不在，他对于提高我们的生活质量、商业运作甚至为后代保护未来家园都将是更为重要和有意义的。
新加坡ERC学院创立于2003年,是隶属于新加坡企业家资源中心，学校是亚洲当代杰出企业家共同创立的，致力于培养学生成为当代杰出企业家和创业家。ERC学院是经新加坡教育部注册成立的私立大学，拥有完善的教学设备，齐全的文娱设施，给学生一个现代化的校园，让学生能够在舒适的环境中学习。
