留学加拿大，酒店管理专业无疑是一个非常具有前景的热门新专业，对于中国学生申请加拿大留学，酒店管理专业也是一个无论是在当地就业还是回国就业都很不错的选择。加拿大作为全球教育资源较为发达的国家，其旅游酒店管理专业有极强的教育实力，加拿大的酒店管理学校非常注重实践，会为每一个在读学生安排到本地或境外的高级酒店带薪实习，而且薪水也不低，这不仅有效提高了学生的实际工作能力，也为毕业生在全球范围内的职业发展提供了更多的机会。由于是实践性技能型专业，加拿大开设旅游酒店管理的大学并不多，反而学院会有更多的选择。
酒店管理专业的主干课程包括：
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
RoyalRoadsUniversity皇家路大学
皇家路大学位于加拿大大不列颠哥伦比亚省的维多利亚市–温哥华岛上。这里风景秀丽，环境极其幽雅，四面环海。大学正式成立于1995年，它的前身是皇家
路军事学院，于二次世界大战时期发展演变而来。是不列颠哥伦比亚省最年轻、最富有革新精神的大学之一。该大学与多所公立学院或大学学院的相关学科具有学分转换协议。特别是在商务和自然科学等专业方面，具备多样性、灵活性等特点。开学时间：每年九月，提前至少五个月开始申请。
UniversityofGuelph圭尔夫大学
圭尔夫大学建立于1964年，由主要三所学院合并而成，分别是麦当劳学院，安省农业学院和安省兽医学院。(统计是由有着权威性的Macleans作出)亦更是世界排名头二百位的一所学院。
CapeBretonUniversity凯波布兰顿大学
酒店管理专业课程特点：本专业的大学一、二年级是基础课,在多伦多校区学习;三、四年级是专业课,在凯波布兰顿大学总校学习,大四(大三)成绩合格者可获得学士学位。三年级后可选择的专业方向有：工商管理、财务,加拿大商业研究,经济,企业经营,金融,法律研究,市场学,组织行为和公共关系,公共应急管理,旅游市场和管理11个专业可以选择。
VancouverIslandUniversity温哥华岛大学
温哥华岛大学是加拿大大学与学院协会(AUCC)的成员之一。现有教员2.000多名。坐落在不列颠哥伦比亚省美丽的温哥华岛上，该校还与维多利亚大学，UBC大学，SFU大学有合作关系，该校的化学等多个专业的学生在本校完成1，2年级的课程后有机会转入其他名校继续深造，进而活的名校颁发的学位证书。
NiagaraCollege尼亚加拉学院—旅游与酒店管理专业
坐落于举世闻名的尼亚加拉瀑布风景区，有着纯粹的语言环境，民风淳朴，治安状况优良。每年都有来自世界各地的游客来此观光，对于旅游酒店等专业的毕业生要求量大。该校建于1967年，系加拿大安大略省24所公立院校之一，03年被官方评为“雇主最满意的学院”，04-09年连续5年被评为“学生最满意的学院”。
鉴于学校的地理位置优越，环境气候优美，地处人流两千多万的观光带，为在这里入读的学生们带来了更多的打工就业机会。房租也相对多伦多节省很多。每年的生活费+学费+医保总共需要约两万加元。
CentennialCollege百年理工学院—旅游酒店管理专业
加拿大百年理工学院位于加拿大最大的经济文化中心城市——安大略省多伦多市，是加拿大政府正式对外公布的90所高等院校之一，也是多伦多市四所高等职业培训教育机构之一和国际颇具盛名的一所高等院校。百年理工学院创建于1965年加拿大建国一百周年。学生总数：12000多名，国际学生人数1200多名，来自世界100多个国家百年共有108个项目和4个校区。提供证书、大专文凭，大学学士学位及研究生证书项目。
该校的旅游酒店管理专业，毕业生就业率高，实习会安排在前身为高级酒店的学生公寓，学有所长，学以致用。
