澳洲留学生活之饮食篇

澳洲美食
澳大利亚除了拥有丰富的资源和自然风光之外,在地广人稀的澳洲留学期间,您还可品尝到各式各样的美食。
 
澳大利亚是世界上最具活力的美食之都之一,任何食物,只要有另一个国家做,澳大利亚也会做,像越南菜、印度菜、斐济菜、意大利菜,各种菜色应有应有。
 
澳洲人对于早餐和午餐会比较随意,早餐通常就是牛奶加面包,午餐选择就多一点了,可以吃汉堡、三明治或者选择吃肉馅饼。相比较之下,晚餐会丰富许多,意大利牛肉面、英式的蔬菜与肉的组合再加上土豆或土豆泥,家人聚在一起,或居家或外出,丰盛的晚餐摆满餐桌可以尽情享用!
 
澳洲人多吃西餐-法式、英式、美式、意式、日式等。在饮食结构中以肉类为主,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,辅以蛋、奶,蔬菜则以沙拉的形式食用,土豆吃的较多,而且非常普遍。澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。
 
澳大利亚不但美食佳肴多彩多姿,就连吃的地方也各有特色。这里有小贩摆摊卖食的美食中心、格调高雅的五星餐厅、美国速食店、日本料理店、中国餐厅以及闹哄哄的露天小吃。
 
各国的美食都可以澳洲品尝得到,但最具澳洲特色的简餐是流行食品Fish and Chips,再配上garden salad,走遍澳洲都是这个标准。