留学澳洲，和其他留学生合住，既增进友谊，又节省了不少资金。搭伙烧饭，吃的好，吃的饱，又省钱，一举三得。那么都有哪些菜，量足，又好吃?
一、水饺
说起最有中国特色的食物，不得不提的就是皮薄陷大多汁是水饺了。水饺是我国逢年过节家家户户都会做的一样食物，在北方甚至作为主食。水饺在中国如此受欢迎是有它的理由的，材料随处可买的到，制作方便简单，人人都爱吃。那么制作步骤是如何呢?首先，要买好制作饺子皮的原料：面粉和油。材料准备好了，可以开始和面了。把面粉放进比较大的盆里，然后慢慢地倒进水和油，再不断的搅动，最后直到面粉能成团了，放在桌子上醒上几小时。在等面团发酵的时间，开始制作饺子陷。在澳洲的话，一般是牛肉比较普遍，你也可以根据自己的口味做海鲜的，蔬菜可以买一些胡萝卜，白菜之类的。把肉剁成泥，然后把蔬菜都切碎，和肉馅混在一起，加入适量的盐，酱油，其他的调味料可以根据自己的口味添加。把饺子陷拌好了，面也醒的差不多了，就可以开始准备包了。几个人一起包，用不了多久就可以包好，包多了的还可以放在冰箱里冷冻起来下次再吃。绝对的省钱又省心。
二、卤味
卤味是我国湖北湖南最常见的美食，味道一级棒。吃腻了西方的奶油料理，来点有特色的麻辣卤味，那真是一种享受。做卤味其实并不麻烦。你只要买好要卤的肉，放在锅里，然后加足了花椒大料，还有各种姜醋糖蒜，喜欢吃辣的可以加些辣椒。卤好了，切片，可以直接吃也可以凉拌，或者加在面条里，吃个几天没问题。
三、炸酱面
老北京的炸酱面可谓是无人不知，无人不晓。制作方法也非常简单，去华人超市里买来干黄酱，没有的话黄豆酱也可以代替，还有就是甜面酱。蔬菜的话就是黄瓜，洋葱，红心萝卜，最后买好面条就可以了。做法很简单，把油热了，放些蒜，炒香了，放黄酱和甜面酱下去翻炒。然后把洋葱也加进去，炒熟了就盛出。接着把黄瓜和洋葱切丝，放开水里汆烫。最后把面煮熟，过水，装盘。再淋上炒好的酱和烫好的蔬菜，拌一拌就可以吃了。
这些美食简单方便，最重要的就是省钱，想家的时候做起来吃，也可以一解思乡之愁。
